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【期間限定)1250円+150円。単品では1000円。2015.12.15(火)、19:00前訪問。先客4人、後客3人。ちょうど店主が牡蠣を扱っていたのもあるだろうが、生牡蠣のいい香りがする。卓上には福神漬のみ。今日のBGMはウルフルズのベスト系で全て知っている曲だった。今日は夢中で食べてしまい、細かいところは覚えておらず...スープ状のカレーの下に玉葱等がギリギリ固形感を残している。安定のカスリメティ。芳ばしい風味。ベースの風味はさほど変わらない気がするが、恐らくスパイスで牡蠣に合うように微調整をしているのだと思われる。豆風味がやや少なかった気がするのと、デフォ<サバ<カキとマスタードシードが増えているような気が。ホールスパイスはたまにピョコっと顔を出す。黒い唐辛子ホールが1本。コレ好き。辛みは今日はほとんどなし、風味を伴う香ばしさがすごい。辛さは30辛でも激辛までは行かず。汗を少しかくくらい。前回のサバカレー20辛のほうが少し辛く感じた気がするが、カレーとの相性なのかもしれない。カレーの風味は全く落ちない良い辛み。ベストに近い辛さかも。しかし、こうなると30辛と40辛のどちらがベターなのかをまた試したくなってきてしまう。小ぶりな牡蠣が4コ。いい意味での磯臭さが少し残っている。可愛く膨らんでいる身の中は半ナマ。牡蠣の風味、ミルキィさあり。堪らん。切れ端のようなものも数片入っていて、その周辺も楽しめた。何故コレがスパイスカレーに合ってしまうのだろう。合うイメージが掴みにくいのだが、食べてみればものすごく合う。牡蠣と一緒に食べた時のカレーソースの味わいがまた堪らない。チキンは大きめが4,5コ。多めの油で揚げ焼きになっており、外側パリっとめの中プリップリ。鶏の味にスパイス。塩気も入っていて旨い。カレーとの相性抜群。150円ってCP良すぎる。コンビニでもこれより高いぞ...他にはガルバンゾー数個とピーマンなどが少し固形で入っていた。牛すじドライカレーも相変わらずの旨さ。カレーを辛めにすると、やや甘みのあるドライカレーとの相性がさらに増す。細かいコンニャク、牛すじ。優しいスパイス風味と香ばしさ。フライドオニオン(エシャロット?そろそろ聞いてみようか)は鉄板。ライスは少し硬めの日本米かミックス。確認するの忘れた。デフォで300g。今日は特に気を使わずに食べて、ちょうど終わった。チキン効果があるかも知れない。辛さアップ効果もあるかもしれないが、牡蠣とそれに伴うカレーの旨みがヤバかった。チキンを追加したことでまた2度美味しく。ほかにも行ってみたい店があるのでココばかり来るってことはなさそうだが、限定がまた出たら間違いなくくると思われる。その前に40辛を試しに来てしまいそうだが。通勤圏内とか行きやすい場所にあったら通うな、コレは。中毒性アリ。
ちょうど店主が牡蠣を扱っていたのもあるだろうが、生牡蠣のいい香りがする。
卓上には福神漬のみ。今日のBGMはウルフルズのベスト系で全て知っている曲だった。
今日は夢中で食べてしまい、細かいところは覚えておらず...
スープ状のカレーの下に玉葱等がギリギリ固形感を残している。
安定のカスリメティ。芳ばしい風味。
ベースの風味はさほど変わらない気がするが、恐らくスパイスで牡蠣に合うように微調整をしているのだと思われる。
豆風味がやや少なかった気がするのと、デフォ<サバ<カキとマスタードシードが増えているような気が。
ホールスパイスはたまにピョコっと顔を出す。
黒い唐辛子ホールが1本。コレ好き。辛みは今日はほとんどなし、風味を伴う香ばしさがすごい。
辛さは30辛でも激辛までは行かず。汗を少しかくくらい。
前回のサバカレー20辛のほうが少し辛く感じた気がするが、カレーとの相性なのかもしれない。カレーの風味は全く落ちない良い辛み。ベストに近い辛さかも。
しかし、こうなると30辛と40辛のどちらがベターなのかをまた試したくなってきてしまう。
小ぶりな牡蠣が4コ。
いい意味での磯臭さが少し残っている。
可愛く膨らんでいる身の中は半ナマ。牡蠣の風味、ミルキィさあり。堪らん。
切れ端のようなものも数片入っていて、その周辺も楽しめた。何故コレがスパイスカレーに合ってしまうのだろう。合うイメージが掴みにくいのだが、食べてみればものすごく合う。牡蠣と一緒に食べた時のカレーソースの味わいがまた堪らない。
チキンは大きめが4,5コ。
多めの油で揚げ焼きになっており、外側パリっとめの中プリップリ。
鶏の味にスパイス。塩気も入っていて旨い。カレーとの相性抜群。150円ってCP良すぎる。コンビニでもこれより高いぞ...
他にはガルバンゾー数個とピーマンなどが少し固形で入っていた。
牛すじドライカレーも相変わらずの旨さ。
カレーを辛めにすると、やや甘みのあるドライカレーとの相性がさらに増す。
細かいコンニャク、牛すじ。優しいスパイス風味と香ばしさ。
フライドオニオン(エシャロット?そろそろ聞いてみようか)は鉄板。
ライスは少し硬めの日本米かミックス。確認するの忘れた。
デフォで300g。今日は特に気を使わずに食べて、ちょうど終わった。
チキン効果があるかも知れない。
辛さアップ効果もあるかもしれないが、牡蠣とそれに伴うカレーの旨みがヤバかった。
チキンを追加したことでまた2度美味しく。
ほかにも行ってみたい店があるのでココばかり来るってことはなさそうだが、限定がまた出たら間違いなくくると思われる。
その前に40辛を試しに来てしまいそうだが。
通勤圏内とか行きやすい場所にあったら通うな、コレは。中毒性アリ。