【期間限定】1250円+150円。2016.01.28(木)、19:40訪問。まだやっているか不安だったが、開いていた。
2人待ちに接続。店の外までもうすげぇいい匂い。卓上には福神漬。BGMはウルフルズ。

野菜感の少し残ったシャバシャバカレースープにホールを含むスパイスがたっぷり。
カスリメティ！マスタードシード！芳ばしい、いい香りが広がる。
豆風味はやや少なめ。いつもよりクミン、クローブ辺りが若干強めに効いている気がする。
味噌はソース自体に入っていないかも。サバ味噌から微かにソースに移っているかどうかくらい。
サバ味噌を崩して食べるといい感じに入るくらい。
後半に黒い唐辛子発見。辛み自体は感じないが、香ばしさと独特の風味。これ大好き。
40辛は激辛とまではいかないが、けっこう辛い。

サバは甘めの味噌煮がこちらもデカイめが3つくらい。
サバは臭みなしの風味あり。味噌の風味と甘み。辛いカレーソースによく合う。
チキンはデカいの4個、中くらい1個。
スパイス風味バッチリ。肉の味もよく、プリップリ。旨い。
今日はピーマンとガルバンゾーが少し多めだった気がする。

牛すじドライカレーも安定の美味しさ。
よく炒められた香ばしさ。フライドオニオンと肉の食感もいい。
40辛のソースにドライカレーの甘みがいい感じに作用する。

ライスは少し硬めの日本米。
300gと多め。あいがけだとカレーとちょうど良く食べきれる量。
けっこう腹が膨れるので、次回はライス少なめでもいいかも。

色味のやや薄い福神漬を後半に投入して辛さの箸休めに。
夢中で完食。

40辛だと結構辛く、風味が消えるわけではないが、少し味わいの印象が弱くなるかも。
今回はサバ味噌が甘めだったのでちょうど良かったが、30辛～40辛未満くらいのがベストかも。
しかし50辛を試してみたい気も。。

この日は20:30前の退店時に並びありで、まだ営業していた。
翌日金曜は19:30くらいに売り切れになってしまったようだ。
平日月～木は意外と遅めでも行けるのかもしれない。