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550円(TC330円)。2024.04.12(金)、23:30前。会議呑み、二次会からの地元〆。先客2,3組、後客1組。卓上には山椒粉、七味、塩、醤油。BGMはJPOP。ライス半分でお願いをしたが、通ったか不明。オーブン焼き。耐熱皿で熱々。ライスの上に中挽きのキーマ。牛豚鶏の合挽だろうか。意外とスパイス感あり。シナモン、クローブあたりが少し前に。甘味少しにシナモン、クローブからの甘系風味。辛さはピリ辛ちょいあり。甘みとのバランスが良い。 チーズはトップにしっかり量。塩気は適度。チーズ味ありで合う。上のパセポンは微かに存在感。ライスは硬め炊き。150gくらいだろうか。キーマがしっかり味でライスが合う。やきとり屋のカレーにしては本格的なスパイス風味。酒にも良く合った。鶏皮ギョーザ(2個)https://gyouzadb.supleks.jp/review/1715665.html手羽ギョーザ(1個)https://gyouzadb.supleks.jp/review/1715668.html
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オーブン焼き。耐熱皿で熱々。
ライスの上に中挽きのキーマ。牛豚鶏の合挽だろうか。
意外とスパイス感あり。シナモン、クローブあたりが少し前に。
甘味少しにシナモン、クローブからの甘系風味。
辛さはピリ辛ちょいあり。甘みとのバランスが良い。
チーズはトップにしっかり量。塩気は適度。チーズ味ありで合う。
上のパセポンは微かに存在感。
ライスは硬め炊き。
150gくらいだろうか。キーマがしっかり味でライスが合う。
やきとり屋のカレーにしては本格的なスパイス風味。
酒にも良く合った。
鶏皮ギョーザ(2個)
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1715665.html
手羽ギョーザ(1個)
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1715668.html