1060円。2023.03.28(火)、13:45頃。先客なし、後客1人。卓上にはプリックナンプラー。スペースシャワーＴＶで懐かし邦楽がが流れている。メーヤウ系。台湾まぜカレーに惹かれつつも未食のグリーンカレーを。ライスは少なめで。

「エスニックカレーの王様」

手鍋調理。5分強で配膳。
ココナツミルク風味。甘み少しあり。ピリ辛。
バイマックルー千切りが上に。柑橘系の爽やかな風味。
カーが少しいたかも？
カレー系要素は恐らくクミン、コリアンダーくらい。
グリーンカレーはスパイス感少ない。

タケノコたっぷり量。カットトマト、インゲン、ゆで卵ハーフ。
素揚げのナスはほどよくしっとり。それぞれ素材味で旨い。
鶏モモが唐揚げサイズと、少し小さいものと。鶏味ありで旨い＆合う。

ライスは少し硬め炊きの日本米。合う。
少なめは100g。普通盛りの200gは多いかもだが、もう少し欲しい。150gが通ると最良か。

プリックナンプラー(唐辛子入りナンプラー)。
カットされた漬け唐辛子をドサッとカレーソースへ。激辛弱。
ナンプラーにも辛味がしっかりと入っている。風味はしっかりと合う。
ナンプラー好きなので結構入れたら、辛さ効果か甘みもしっかりと前に。
痛さはないが汗がポタポタと止まらず。

ライス量少なめでサクッと完食。
ベースの甘味がもう少し抑えられているとドストライク。