丸ごと玉ねぎカレー700円-ライス小盛50円+ねぎ200円+特大ｴﾋﾞﾌﾗｲ300円+10辛100円。2022.04.12(火)、20:00前。先客1人、後客2人。卓上にはとんかつソース、チリパウダー、ミックススパイス？、あじしお。福神漬けがお冷と一緒に。地上波ＴＶが流れている。

店頭店内公式等より。
「野菜等カレールーベース、牛肉をじっくり煮込み、スパイス12種類の本格的ビーフカレー」「牛スネ・牛バラ・玉葱・スパイスなど」「玉葱は全て淡路島玉葱を使用」「淡路島産の丸ごと玉葱 価格高騰の為、しばらくの間 北海道産玉葱に変更」「ネギは水戸の柔甘ねぎ」

ルゥとあるので小麦粉使用かと思われる。少し粘度あり。
フルーティなベースで甘みあり。10辛は微かにハバネロ系感も感じる辛みがしっかりと。
スパイス風味はほどほど。牛のほぐれた繊維が散っているが、牛っぽい風味は微か。
味わいは濃いめで、塩気は適度。大阪系とは違ったバランスだが、良い甘辛。
ジワジワ辛さが増してきて、汗がしっかりと出てくる。

大海老フライ。薄めの衣はサクサク。身はプリップリ。
300円納得。安いのでは？ 頭まで食べられる。尻尾と頭の海老殻風味も良い。カレーが合う。
ねぎは青/白小口に、塩ダレ白ネギ。ネギ味あり。塩ダレ白ネギが1番カレーに合う。
丸ごと玉ねぎ。しっかり火が入っていて、玉葱の甘みが出ている。辛さは無し。
概ねホクホクで柔らかいが、少しシャリっと繊維感もあり。
前半旨いが、デカイので後半飽きる。食べても食べてもなくならないｗ

ライスは小盛で200gくらいありそうな。日本米の硬め炊き。福神漬けは甘め。
ルゥは200gあるようだが、玉葱と海老でけっこう使ってしまい、ライスが最後余ってしまった。
カウンタ正面のワンピース懸賞金額をフムフムと眺めながら、卓上のアジシオでライスも問題なく完食。

10辛、激辛まではいかないが、しっかり辛かった。
しかしながら、ルゥの甘みが段々と増してきて、終盤甘みをけっこう強く感じるようになった。
序盤の海老、玉葱、葱のカレーとの絡みがピークで、段々と下がっていってしまった印象。
ねぎ＋丸ごと玉葱は欲張りすぎた感があるが。
価格が下がり次第、丸ごと玉葱は淡路島産に戻すとあったが、下がらないような気が。