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1140円+生玉子70円。2022.02.24(木)、12:30頃訪問。先客4人、後客3人。麺気分だったが、隣のマタオマやすべえが待ち3人(!?)。並んで食べるものではないので久々上等カレーを。ライス半分で。卓上には福神漬、甘酢キャベツ、辛味上等(JOTO HOT SPICE)。上等カレー、何回か食べたつもりでいたが、2回目だった。甘辛があまり得意でないので、見かけてもだいたいスルーしてしまっている。「厳選された国産玉葱と牛肉を独自のスパイスで仕上げたコク深い一品。 インパクトのある甘みの後に爽やかな辛さが突き抜ける立体的な味」 厳選…、独自…。10分弱で配膳。生玉子となっているが卵黄。セルフで乗せて。小麦粉粘度のルゥカレー。少し欧風、日本式寄りのバランス。フルーツ系の甘みがまず出てくる。スパイス感は弱め。辛さは胡椒メインのピリ辛弱で少し。甘みが勝つバランス。とんかつは揚げたて。縦横10分割されていて食べやすい。衣に味付けあり。豚肉はプリプリで高弾力。ちゃんと旨い。ほうれん草はそこそこ量。甘ソースに合いにくい。卓上の辛味は唐辛子メイン。多めにかけると汗をじわりとかく辛さ。しかし甘みは相殺されずに独自に残る。ライス半分は100gくらいか。ルゥが少ないのでコレでちょうどいい。福神漬けはそもそもそんなに好きでなし。甘酢キャベツは甘みはあるものの酸味で緩和されて悪くなし。シャキシャキ食感も良く多めに。生卵は黄身が大きめだが白身はどこ行った?(2回目)ルゥ少なめだが、とんかつもあるので、ライス半分でちょうどいい。ちゃんと腹一杯(少食)。カツは旨いが、高ぇな。と思ったらとんかつ250円、ほうれん草も250円だった。ほうれん草、安くはないだろうが、250円はちょっと引く。家系ラーメンが安いところが多いイメージが強いのもあるけれども。点数はCP込み。
上等カレー、何回か食べたつもりでいたが、2回目だった。
甘辛があまり得意でないので、見かけてもだいたいスルーしてしまっている。
「厳選された国産玉葱と牛肉を独自のスパイスで仕上げたコク深い一品。
インパクトのある甘みの後に爽やかな辛さが突き抜ける立体的な味」
厳選…、独自…。
10分弱で配膳。生玉子となっているが卵黄。セルフで乗せて。
小麦粉粘度のルゥカレー。少し欧風、日本式寄りのバランス。
フルーツ系の甘みがまず出てくる。スパイス感は弱め。
辛さは胡椒メインのピリ辛弱で少し。甘みが勝つバランス。
とんかつは揚げたて。縦横10分割されていて食べやすい。
衣に味付けあり。豚肉はプリプリで高弾力。ちゃんと旨い。
ほうれん草はそこそこ量。甘ソースに合いにくい。
卓上の辛味は唐辛子メイン。多めにかけると汗をじわりとかく辛さ。
しかし甘みは相殺されずに独自に残る。
ライス半分は100gくらいか。ルゥが少ないのでコレでちょうどいい。
福神漬けはそもそもそんなに好きでなし。甘酢キャベツは甘みはあるものの酸味で緩和されて悪くなし。シャキシャキ食感も良く多めに。
生卵は黄身が大きめだが白身はどこ行った?(2回目)
ルゥ少なめだが、とんかつもあるので、ライス半分でちょうどいい。ちゃんと腹一杯(少食)。
カツは旨いが、高ぇな。と思ったらとんかつ250円、ほうれん草も250円だった。ほうれん草、安くはないだろうが、250円はちょっと引く。家系ラーメンが安いところが多いイメージが強いのもあるけれども。
点数はCP込み。