1200円。12.19(火)、19:30過ぎ訪問。先客ネパーリ2組。後客も1組日本人以外ネパーリでほぼ満席に。
セクワセットのセクワを追加料金で鹿に変更できないか聞いてみると、追加料金なしでOKとのこと。素晴らしい。
お、パニプリある、ということで注文。380円。

セクワセット内容↓
マトンカレー又はチキンカレー、豆カレー、野菜カレー、ライス又はナン、アチャル、セクワ、ほうれん草、パパド、サラダ＆ソフトドリンク。

セットジュースは自動でマンゴージュースが出てきた。先にパニプリが配膳される。
プリは大きめが8個。紫玉葱、豆、フレッシュコリアンダー等がちょうどいい量入っている。
パニもたっぷり。タマリンドの強めの酸味に、辛さもちょうどよくあり、旨い。

ワイワイサデコ(350円)に生ビール(380円)も注文。
ネパールの即席麺、ワイワイのスパイスマリネ。
キュウリ、紫玉葱、人参、フレッシュコリアンダー。
ボリボリとジャンクな食感がいいツマミ。
レモン系の柑橘風味少しに、ワサビに似たマスタード(？)の風味、チリの辛み。
ひとりで全部食べるには、後半ちょっと飽きた。

セクワセット到着。
ナン又はライスとあったが、聞かれず。ナンが出てきたらどうしようかと思ったが、ライスで出てきた。まぁコレでナンはそうそうないだろうが、ひと安心。
いつも通り、カトリを外に出して、ライスを広げ、パパドを散らし、手食で。

マトンカレーは、カシコマス。
カルダモンホールが入っていた。ソースにも羊風味たっぷり。
マトン自体は骨が端に少し。弾力しっかりで旨い。

野菜カレーはアルサデコ。
ジャガイモメインに野菜がクミン等のスパイスで炒められている。
ニンニク風味もあったか、しっかり味付きでいいオカズ。

豆カレーはダール。
底に柔らかくなった大豆系の豆がゴロゴロと。
あっさり豆風味に特別さはないが、大豆っぽい大きめの豆を使用しているのが珍しかった。

こちらに来た目的の、鹿セクワはミシミシ。
強くはないが獣感あり。クセは微かにあるくらいだが、いい感じ。
今まで食べた鹿料理の中で一番[鹿ってこんな風味か］と感じられる。
スパイスバッチリ。骨が端に少し。旨い。

ライスは短粒メイン、長粒少しでパラめ。量多め。
ほうれん草は薄らと塩味くらい。
アチャールはネパール系にしては珍しい気がする、赤。しっかり辛い。
豆、ほうれん草のあたりにアチャールを使用して辛さを調節。

腹一杯で完食。
セクワセットは終盤に汁気がなくなってしまい、もう少し汁気が欲しくなったが、全体的には非常に満足だった。
会計2280円。よくある謎会計で30円少ない。レシート貰わなかったので謎ｗ
ツマミ系メニューが低価格に抑えられていて、良心的。コスパ良すぎる。