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店名そば切り うちば
住所

〒140-0002 東京都品川区東品川3-27-24 KAHARA品川1階

電話番号03-6712-3388
営業時間(月〜金)9:30〜21:00
(土・日・祝)9:30〜16:00
※蕎麦が売切れの場合、蕎麦打ちの為に20〜30分、一時閉店する場合あり
定休日日曜
座席カウンター9席
喫煙

禁煙

アクセス
ジュネーヴ平和通り沿い
京急本線『青物横丁駅』(359m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2019年2月9日
メニュー
メニューの写真を見る

特製胡麻汁そば720円
二山(ふたやま)盛り(2・3枚盛り)800円

備考
ゆで太郎 東品川店跡地にオープン

店主曰く
「値段を気にせず真っ当な蕎麦をお腹いっぱい食べて欲しい」
とのこと。
正真正銘の手打ち蕎麦。
打ちたての蕎麦は「キタワセ」を中心に、
国内外の蕎麦粉をブレンドし、二八で打つ。
ツユは鰹節・宗田節・日高昆布で出汁を引く。
またザラメでコクを持たせている。
「二山盛り」は麺量480gという大ボリューム。
※以上は「おとなの週末」2022年9月号より。
2024年5月20日、営業時間変更
タグ自家製麺
初レビュアーDr.KOTODr.KOTO2019年12月12日 20:42
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.605ポイント
レビュー件数 3
レビューユーザー数 3
平均点 73.667
総合順位 358
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assignmentそば切り うちばのレビューピックアップ

73

「ミニカレー」@そば切り うちばの写真ミニカレーセットで頂きました。
小さな器で見た目可愛い。
福神漬けが鮮やかで良いですね。
カレーとしてはしっかり粘度のある、日本式カレー。
辛さは全くありません。 スパイスの味よりは、出汁の美味しさ、食べ易さを推してくる感じ。
これであれば小学生から大人まで美味しく頂けます。
大人的には 人によっ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
70

「ミニカレー」@そば切り うちばの写真蕎麦屋のカレーはだしが効いているのが常識、そんな思惑を丁寧にトレースしてくれる仕上がりのカレールー。どっしりドロドロ、提供前に雪平鍋で軽く煮込んでからの提供、寝かせたカレーならではのコク深さが楽しめる。
玉葱などの野菜、動物性の油脂が渾然一体となり、最初のインパクトは甘口に感じられる。その後に追い掛けて来るスパイス感が適度な刺激となり、まったりした平たさとは完全に決別... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

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