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「ゴルゴンペッパーカレー(10月限定) 1250円」@スパイスパレットの写真今月のカレーはゴルゴンゾーラチーズ
を使った珍しいカレーで、人気の為に
復活限定となった品のようだが、自分
は今回が初めてである。。。

このクセのあるチーズを見事に旨味と
香ばしい作品に変えたのは流石!
まるであの癖味と苦味を美味しさに
変えた濃厚煮干ラーメンのようだ…!

具材は全て野菜。
インゲン・ブロッコリー・枝豆。
勿論3種の自家製アチャールも健在!
終始美味しく食べ進められた。。。

そしてまた、相変わらず確り辛いのも
此方らしくて素晴らしい!!
こいつに使われた青唐辛子の効果だな。

今日はいつもの付属のスープが品切れ
だった。アレも美味しいので凄く残念。

あと、正直いつも思うのが、、、
此方の大きくて激浅のフラット皿が
食べ難くて嫌い。カレーが直ぐに
冷めるし、必ずスプーンが皿に接して
ザラっというのが不快なんである。

そしてターメリックライスをヘラで
固めて平たくして出すのも嫌!
ふっくらご飯を食べたいのに硬いし
所々ライスが固まってるのもカレーに
混ざりにくいのである・・・!

いずれにせよ、今回の限定カレーも
非常にクォリティが高く美味しかった。

ご馳走様!

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