【11月限定】1300円+かれー大盛100円+スパイシーひき肉200円+チーズ100円+かれーたまご100円。2022.11.17(木)、19:50過ぎ。ノーゲスト。珍しい。後客3組5人。20:15頃、ご飯予約者以外終了。
19:00過ぎに電話ご飯予約。「何人ですか？」「1人です」「あーはいはいー」ガチャリで予約完了。
入り口近くに祭り天神清酒、クロスアンドブラックウェル純カレーパウダーの段ボール。卓上調味料なし。BGMはInterFM。

「ピクルス・粗挽き豚・鶏ひき肉・半熟卵・ディル入り
　ユーラシアの田舎風スープカレー！！！」

ニンニク1片をスライス、荒挽肉を炒めて、スープ投入。途中で生卵を投入。ディル投入。

注文から5分強で配膳。
メニュー名変更は国際情勢によるもので内容に変更はなし。
スープ状のカレーソース。熱々。油層少し。
ディルの風味が強すぎずしっかりとメインに。
インド系スパイスはバランス型がかなり控えめに。
序盤はオイル効果か、少しだけ薄めの味わい。
細かく柔らかいトマトと玉葱入り。

じわじわ味が馴染んでいく。ベースの出汁に優しいコクと深み。
熱が入った酸味控えめなピクルス微塵切りがよく合う。ピクルスは例年よりやや少なめだったかも。
ニンニクはスライスに当たるとふんわり良い風味。
じわじわと唐辛子系のピリ辛が広がる。
あまり辛くないが、スパイス効果もあってじわりと汗。

スープ内の挽肉は極荒挽きが全体に。
豚っぽいが下味はなしな少ないか。豚味やや控えめ。
大きめなので弾力ありの食感いい。
半熟卵は黄身が特に合う。旨い。

ライスは久しぶりに普通で。300gくらいあるかも。
スパイシー挽肉はクローブ、フェンネル、クミンシード、シナモン。
チーズは塩気少し。風味あり。鉄板。
スパイス玉子も燻製風味があって相変わらず旨い。

大盛りたっぷりのカレースープを完食。
ライスはやはり少なめで良かったかも。
安定のフェイバリットメニュー。イメージより少しだけディル、ピクルスの風味が弱く、突き抜け感がなかったが、それでも十二分に旨い。
また来年食べに来ると思われる。