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此方は3代目の女将に代替わりしてから料理が全体的に薄味で健康志向な味付けになったと定評がある。。。と言うか、以前の味付けが濃すぎた…とも言える訳だが。昔懐かしい黄色いカレー！！そば屋のとも中華屋のともつかない優しい和風味のカレーである。中々旨い！大きめな具材、人参・玉葱・鶏ムネ肉がメインで入っている。確かに薄味だが決して薄っぺらい味ではなく、食べ易い風味とコクが感じられる。。。辛さもスパイシーさも殆ど無いので、カレーとしては正直物足りなくて他にオカズが欲しくなる。真っ赤な福神漬がやはり良く似合う味付けである。あ～味噌汁も合いそうな感じだな！甘口で食べ易い万人ウケしそうなカレーであり、間違いなく「食堂」のカレーである。店の風貌だけじゃなく料理も今風ではなく、昔風の佇まいを残しているが嬉しい。。。ご馳走様！
４門
４門
料理が全体的に薄味で健康志向な味付け
になったと定評がある。。。
と言うか、以前の味付けが濃すぎた…
とも言える訳だが。
昔懐かしい黄色いカレー！！
そば屋のとも中華屋のともつかない
優しい和風味のカレーである。中々旨い！
大きめな具材、人参・玉葱・鶏ムネ肉がメインで入っている。
確かに薄味だが決して薄っぺらい味ではなく、食べ易い風味とコクが感じられる。。。
辛さもスパイシーさも殆ど無いので、カレーとしては正直物足りなくて他にオカズが欲しくなる。
真っ赤な福神漬がやはり良く似合う味付けである。あ～味噌汁も合いそうな感じだな！
甘口で食べ易い万人ウケしそうなカレーであり、間違いなく「食堂」のカレーである。
店の風貌だけじゃなく料理も今風ではなく、昔風の佇まいを残しているが嬉しい。。。
ご馳走様！