平日の１２時前に到着。ふとこの界隈を通ると「WINE＆CUURY STAND KHADONO」と大きく書かれたシックな看板を発見。良く見るとランチをやっており、既に満席近い。入店すると垢抜けており、店名の通りカレースタンドとワインバーという雰囲気である。一番角に座るが、窓とスタンドの感覚が狭い・・・まあこれも狙い通りか。置いてあるワインボトルはあまり見かけないもの多かった。ランチ時はカレー２種類のみのお店である。先に出てきたサラダ（１００円）を食べながら待つことにする。

出てきた一皿は、漆黒のルーにクラッシュしたホワイトペッパーが浮いているビジュアルで、玉子とピクルスのビジュアルがきれいである。ルーを食べてみると、柔らかい牛肉から旨みが出ていて美味しい！具材は牛肉のみで量は多めであり、皆細長く棒状になっている。どういう切り方かわからないが、お店のこだわりが垣間見られた。柔らかくてカレーの味と相俟って旨みがはっきり出ている。ルーはサラッとしており欧風っぽくないが、ローレルの風味が見え隠れしている。フォンの味がしっかり出ており、玉ねぎからの甘みが味に厚みを加えている。辛さは後から出てくる仕様で、ルーの中から唐辛子が１本出てきた。ライスの量は気持ち少なめであるが炊き加減は丁度良く、ルーに良く絡み適度なかたさがルーに合っている。ライスの香ばしさ・甘さとビーフカレーの旨み・辛さがシナジーしていた。玉子は黄身が絹のような食感で、クオリティが素晴らしい。牛肉だけの具材の中にあって存在感があった。美味しく食べることができた。ピクルスはかための仕様でＧＯＯＤ！いい食感の中に酸味と甘みがあっていいアクセントであった。

欧風カレーにしてはサラッとしており、牛肉もこだわっており、切り方か部位なのかはわからないが細長い肉の状態で食べたのは面白かった。これらの特徴は恐らく店主の考え抜かれた美味しいカレーの提案だと思った。辛さも程良く効いておりハーブやスパイスを駆使しているこのカレーならこの価格はアリだと思ったが、ライスの量の少なさが気になった。確認できなかったが、ライス大盛はいくらなのだろうか。次回食べる際はそれを確認して食べようと思う。