平日の１３時前に到着。普段この界隈に行くことは希だが、行く機会があったので探してみたお店。通りから少し入ったところにあってすこしわかりにくいが、周りのお店の雰囲気もあり、隠れ家的な印象を受ける。ハワイ的な雰囲気のあるお店で、ハワイ産ビールもある。昼はカレーがメインだが、夜は凝った一品料理もあるようだ。この時間カウンターのみ開いており、辛うじて着席。辛さとライスの量を選べ、それぞれ無料で辛さは＋３・量は２５０ｇでオーダー。それ以上は有料になる。店主は一つ一つ作っているようで、そのせいか少し待ちぼうけしている人の様子が見受けられた。それを見たときに出てくるのがかなり遅くなるかなと思ったが、案の定そうであった。

２０分近く経って出てきたカレーは、スープカレーで具材の大きさが典型的特徴を出している。スープはクミンの香りが立っている。好感が持てるのは、ライスの量が多いこと。今までスープカレーを提供するお店はライスの量や質に残念な場合が多かったが、こちらのお店は量を選択できることが他のスープカレー店と違った。スープを飲むと鶏と野菜からの出汁が旨みとして出ており、そこにスパイスが効いて美味しい！クミンが最初目立ち、ブラックペッパーとクローブのエッセンスがジワッと出てくる。辛さも心地良かった。具材は、チキン・ニンジン・ピーマン・ヤングコーン・エノキ・豆腐。豆腐は絹豆腐で、これが入っているのは珍しく、そして合っている。野菜類は大きめでいいのだが、これを切る場所がないので、ライスの上で切って食べた。チキンは脂身の少ない部位で、これがしっかりとした歯応えと肉の旨みがあって美味しい！他と比べ少し小さめであるが、クオリティは素晴らしかった。ライスはサフランライスで、ボリュームもＧＯＯＤ！炊き加減も良く、スープと併せるとライスの甘みとスープの辛さがスパイスと素材の旨みでシナジーしているように思えた。

スープ・具材・ライスそれぞれに一手間をかけたカレーで、それぞれ特徴があり旨さもわかるカレー。ライスもサフランを抑え気味にして米そのものの旨みがわかり、スープもスパイスの複雑性に辛さが加わってとても美味しかった。具材のクオリティも素晴らしかったが、他のスープカレー店にもありがちであるが、大きい具材をライスの上で切るのは仕方ないか・・・。そして出てくるのに時間を要したが、常連でないとこの間はわからないのではなかろうか。ランチで初めて来た人には、事前に時間がかかる旨を伝えたほうがいいのではと思った。優しい表情であるが職人的雰囲気を持つ店主にそう伝えたかった。夜に一品料理や燻製でハワイ産ビールやワインを飲み、最後にカレーで締めたいということを考えながら退店した。