なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

西新橋に出来たインド・ネパール料理店にディナーで来訪。

ちょっとカフェ風のシンプルな内装の店内はエスニック料理店とは思えない、きれいで清潔なイメージ。
これなら新橋OLのランチにも人気というのが頷けます。

この日のディナーには迷わずダルバートを選択。
ダルバートが常にメニューにあるのが嬉しい!
有機野菜や旬の野菜をメインにしているだけあって、素材の味が生きたタルカリとアチャールは大変おいしかったです!
ダルもさっぱりとしているのにしっかりしたスパイスの風味が感じられて最高。

まだオープンしたてとあって、よほどのカレー好きにしか知られていない様子ですが、これから世の中のカレー探究者の注目を集めることになっていくであろうことは確かです。

あとはメニューのバリエーションがどう増えていくのかが楽しみなところ。

※分類はネパール料理のためその他としました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。