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「ビーフカレー」@スマトラカレー共栄堂の写真ここのカレーは独特の風味。デミグラスソースのような香りと苦みがあるので、何となくたのんだビーフカレーでしたが、ビーフとよく合うと思いました。
でも、イメージする「カレー」の風味とは違って、他の何とも形容できない、ここだけのカレーだと思う。それが不思議でおいしくて、どんどん食べていると、ふとじんわり辛い事に気付くという、そんな初めてのカレーでした。
最初に出されるスープも好き。
ほとんどのお客さんがポークカレーを頼んでて、しかもメニューを見る事もなく、席につくなり注文してました。常連さんが多いのかなあ。

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