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牡蠣料理がメインのお店であるが、ランチのカレーの評判を聞いて訪れたお店。平日の11時半に到着。この時間なのに、狭い階段に10人以上並んでいる!かなりの人気店である。20分程待って着席。上品な店内で、やや暗い照明。店内は正直そんなに広くはない。いったいどういうカレーを出すお店なのだろうか。出てきた一皿は、ドンとカキフライが二個載ったカレーで、そこにデミグラスソースのような色の濃いルーがかけられており、見た目が非常に美味しそうである。カキフライ以外のところを食べてみると、食べた時、最初は甘めだが、食べた後に辛さの残る味。ルーは食材を生かすための優しい味という印象が強い。ライスの量はやや少なめ。カキフライとこのルーがいい組み合わせであり、品良く仕上がった美味しいカキフライである。上品さを感じるカレーであり、スパイスのエッセンスより、デミグラスソースに近い味のルーが特徴のお店であり、素材や味については文句なしのお店。価格がやや高めだが、銀座のランチで11時半前から並ぶだけの美味しいお店だということを感じた。
牡蠣料理がメインのお店であるが、ランチのカレーの評判を聞いて訪れたお店。
平日の11時半に到着。この時間なのに、狭い階段に10人以上並んでいる!かなりの人気店である。20分程待って着席。上品な店内で、やや暗い照明。店内は正直そんなに広くはない。いったいどういうカレーを出すお店なのだろうか。
出てきた一皿は、ドンとカキフライが二個載ったカレーで、そこにデミグラスソースのような色の濃いルーがかけられており、見た目が非常に美味しそうである。カキフライ以外のところを食べてみると、食べた時、最初は甘めだが、食べた後に辛さの残る味。ルーは食材を生かすための優しい味という印象が強い。ライスの量はやや少なめ。カキフライとこのルーがいい組み合わせであり、品良く仕上がった美味しいカキフライである。
上品さを感じるカレーであり、スパイスのエッセンスより、デミグラスソースに近い味のルーが特徴のお店であり、素材や味については文句なしのお店。価格がやや高めだが、銀座のランチで11時半前から並ぶだけの美味しいお店だということを感じた。