なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「牛すじカレー」@JUMBO STEAK HAN'S 奇跡の1マイル店の写真お得なビュッフェ715円。2025.11.22(土)、18:00頃。店内2~3割入り。後客予約含めチラホラと。卓上にはステーキソース、醤油、ハイサイソース、岩塩ミル、黒胡椒ミル、山葵、おろしニンニク、ステーキスパイス。BGMはカントリー。
店員は学生バイトが多いっぽく、粗さがちょっと目立つ。たまたまかもだが。

オリオンドラフト中瓶880円。
ランプステーキ ミニパウンド150g2079円。ガーリックパン165円。
お得なビュッフェ715円はサラダバー、ライス、カレー、日替りスープが食べ放題。

牛すじカレーとあり。セルフで盛り付け。温かいくらい温度。
しっかりめに粘度あり。スパイス風味は立っておらず控えめ。微かにピリ辛あり。
牛風味少しあり。全体に細かい繊維が散っている故かも。
時間帯でブレがありそうだが、コクは少し。塩気はやや強め。
甘みは控えめ。フルーティさはあるかないかでほぼなし。

全体に少量入った牛すじは肉部分のみっぽい。スジ部分は溶けているかも。
肉部分は少し硬めだが、牛味は少し残っている。
柔らかいジャガイモ、人参、玉葱あり。

ライスは少し硬め炊き。
カレー用に頼んだガーリックパンがよく合う。
実は日本カレーもライスよりパンで食べたい派だったり。
ライスよりパンのほうが合う。アル中のツマミ感覚故かもしれないが。

サラダバーはレタス、キャベツ、コーン、ポテサラ、人参、豆苗、もずく、わかめ。
ソースは4種。香味ドレ系がなかったのと、チーズ、クルトン、ベーコンチップがあるのとでシーザーで。
日替りスープはアーサ汁。あおさ風味はあるが、かなりあっさり味。

ランプステーキはオススメのミディアムレアで少し硬めくらいくらい。
肉味あり。十分旨い。ランプステーキのみマーガリン使用だが、気にはならず。
ステーキソースは甘みあり。
ステーキソース、ハイサイソースとおろしニンニクと少し醤油でオリジナルソースを錬成。旨い。

辻に繰り出すには早く、酒と飯がまだ足りぬ。
5年前に寄りそびれたどらえもん 国際通り店へ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。