2024年10月8日訪問。
高円寺『ビアカフェ萬感』へ。

今日は、スリランカカレーの「THE CIRCLE」とビビンバの「キョバン」のコラボ。

18時すぎにお店到着。入店。夜営業最初の客のよう。
空いているカウンター席に着席。

コラボプレートと、ドリンクは南信州ビールのビールを注文。
しばらくして運ばれてきた。

◆THE CIRCLE × キョバン フルプレート
◆アップルホップ 王林

THE CIRCLE × キョバン フルプレート：

[THE CIRCLE]
カツオ腹皮のアンブルティヤル
豚骨ココナッツコチュジャン煮込み
さつま芋のサブジ
バジルと八女茶トニ（チャトニ）
チャプチェルダーラ（テルダーラ）
ニンニクの芽のスパイス炒め
ビーツの韓国薬膳ポタージュ

[キョバン]
沖田黒豚のクルリムマンドゥ（皮なし餃子）
辺塚ヤンニョムセウ
青パパイヤのキムチ
韓国風カダラテルダーラ チャンアチ添え
おくらティギム（緑豆衣揚げ）
コッケタン（渡り蟹のチゲスープ）

美味し。
たくさんの料理が乗っていたので、もっとライスがほしかったかな。

一気に完食。