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「ボルツセット(チキンとナス 3倍)」@カレーハウス ミニ・ボルツの写真1200円+3倍ホット50円。2024.07.26(金/夏休)、16:45頃。時間帯故かノーゲスト。FRF'24前乗りで宇都宮。tblgカレー栃木No.1(3.41)「コロンビア」と迷いNo.2(3.38)のコチラへ。卓上には塩。BGMなし。ライス半分は少なめで厨房に伝えられていた。10分弱で配膳。

「南インド直輸入のカレーペーストと十種類以上のスパイスを特別に調合した香り高いコクのあるカレー」
「ボルツセット:タンドリーチキン、フライドエッグ、サラダ、ライス、お好きのカレー 辛さは7倍までですが値段が変わります」
「3倍ホット:タバスコ位の辛さ」

全国2店舗のみ 元祖激辛カレー!
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/73abd90105ed801591d0f32af35db7de969d110d

トッピング類が先に配膳される。6種あり豪華。
唐辛子の酢漬け、玉葱アチャール、シナモン風味の揚げカス(?)、レーズン、玉葱スライス、人参ピクルス。

チキンとナス カレー。油っぽさほぼなし。熱め。
グレィヴィか小麦粉かわからないが粘度少しあり。
メインは日本カレー寄りの風味味わい。少し欧風っぽさも感じる。
スパイス風味はバランス良く少しあり。
南寄りのスパイスかまでは特定できないが、インドっぽいスパイス使いがふんわりと。
塩気は少し強めくらい。辛さはピリ辛弱。

カレーの中にチキンとナスが2,3片ずつ。
チキンはプリっと弾力あり。鶏味あり。ナスは素揚げっぽく良い風味。

タンドリーチキンはスライスがライスの上に。
皮目にふんわりスパイス風味とピリ辛あり。
鶏味しっかり。塩気あり。そのまま食べても旨い。
タンドリーチキン感は少ないが、酒のツマミ良さそう。

ライスは少し硬めだきの日本米。温かいくらい。普通に旨い。
半熟の目玉焼きは鉄板。カレーとライスによく合う。
トッピング類。唐辛子酢漬けは種入りでしっかり辛い。
スライス玉葱と玉葱アチャールは全投入。アチャールは浅漬かり。
人参は酸味控えめ。シナモン風味ふりかけは少しだけ使用。レーズンは未使用。

カレー量が多くなく、ライスがやや残る。
卓上の塩と、トッピング各種でライスも完食。
普通の日本カレーが好きな人にもインド系が好きな人にも合う旨いカレーだった。

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