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1600円。2024.05.03(金/祝)、11:40頃。老舗喫茶店。3組待ち。30分ほどで店内へ。卓上調味料なし。BGMなし。5分強で配膳。塩と提供される。「サラダ＆コーヒー付」欧風ビーフカレー。粘度少し。少し温かいくらい温度。フルーツ系の甘み少し、チョコっぽい焙煎風味少しあり。ピリ辛弱あり。塩気は適度。牛肉はゴロンと大きめ1つに、小さめ2つ。よく煮込まれていて柔らかい。軽い弾力あり。味は少し抜け気味。他に具はなし。果物野菜が溶け込んでいると思われる。ライスは少し硬め炊き。量はやや控えめだが、カレールゥも多くなし。ルゥ多めで食べると少し余るが、塩があるので問題なし。サラダはレタス、トマト、胡瓜、ピーマン。少し甘さのあるフレンチ系。オイルと酢で自家製かも。食後のコーヒー。「専門店のコーヒーが10g前後でコーヒーを点ているところ、約二倍の20g前後を使用」薫り良く、酸味が強めだが、味わいしっかり。カレーとコーヒーはやはり相性が良い。
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5分強で配膳。塩と提供される。
「サラダ＆コーヒー付」
欧風ビーフカレー。
粘度少し。少し温かいくらい温度。
フルーツ系の甘み少し、チョコっぽい焙煎風味少しあり。
ピリ辛弱あり。塩気は適度。
牛肉はゴロンと大きめ1つに、小さめ2つ。
よく煮込まれていて柔らかい。軽い弾力あり。味は少し抜け気味。
他に具はなし。果物野菜が溶け込んでいると思われる。
ライスは少し硬め炊き。
量はやや控えめだが、カレールゥも多くなし。
ルゥ多めで食べると少し余るが、塩があるので問題なし。
サラダはレタス、トマト、胡瓜、ピーマン。
少し甘さのあるフレンチ系。オイルと酢で自家製かも。
食後のコーヒー。
「専門店のコーヒーが10g前後でコーヒーを点ているところ、約二倍の20g前後を使用」
薫り良く、酸味が強めだが、味わいしっかり。
カレーとコーヒーはやはり相性が良い。