※【サラダセット】みんなのおすすめ：９９０円、辛味１袋：１６円

平日の１４時前に到着。
何となく興味のあったこちらに来店。
タッチパネル券売機かなと思ったが、各席でオーダーとの旨。ここもキャッシュレス店舗で、着席後淡々とオーダーをする。
掲題のメニューでオーダーを完了させるが、店員さんも食べている方も皆無口なのがある意味面白い。
レシートを確認したかったので、オーダー後に領収書を希望するとQRコードからのリクエストで連絡してメール返信・・・それだけは備えてもいいのでは？

出てきた一皿はモロヘイヤとキヌアのサラダを伴って提供され、カレーはサラッとしたチキンカレーという仕様で、おすすめはライスの上のスパイス煮卵・コールスロー・オクラ生姜というラインナップであった。
カレーをそのまま食べてみると、適度な油感に鶏系とトマトや香味野菜の出汁感がスパイスと相俟って美味しい！ある意味スープカレーにも近い口当たりで、スパイスはガラムマサラ的な印象だがありきたり感が無く、後味に僅かに酸味が残ることも含めてしっかりと考えられた構成の味わいに感じられた。オーダー時辛口を選んだが、辛さは僅かである。油もヘルシーと言っては何だが、軽いモノを使っている。食べ進めても飽きないカレーだと思った。
ライスはオーダー時普通を選択し、白米にハト麦が入っている仕様。そのまま食べてみると白米こそ標準的な美味しさだが、ハト麦の香ばしさがさりげなく厚みとなっていて美味しい！やや硬め炊きなのも旨さに繋がっていると思った。量は普通を選択したが、妥当な量である。
これらを併せて食べてみると、味わいに一体感があって美味しい！カレーのサラサラ感と出汁からの旨みが硬めのライスに浸み込んでいき、味わいに一体感があった。食べ進めてもう少し辛さがほしいと少し思ったが、仕方ないところか。旨みの余韻が消えるのが早いとも思った。
具材はカレーの中に鶏肉。ライスの上は先述の通り。
鶏肉はモモ肉とムネ肉が各一個。それぞれ味が浸みて美味しく、クオリティも適当感が無いと思った。
スパイス煮卵は美味しいが、はっきり感がほしい。コールスローは食感と酸味で分かりやすい味わい。オクラ生姜は生姜味かと思ったが、ココナッツにマスタードとペッパー系の味も見えていて美味しい。工夫の跡がわかりやすく見えていた。ライス上の「みんなのおすすめ」は納得できる総菜であった。
後半に辛味を投入。辛さは強くないが辛味成分でカレーの味が大きく変わる。チリ的な辛さと口当たりが優しいカレーと相俟って引き締まった味になった。それでも辛さがほしいかなと少し思った。オーダー上では最大４袋購入できるが、＠１６をどう考えるかである。
サラダは先述の通りで、なかなか珍しい組み合わせ。食べてみるとモロヘイヤが柔らかくそこにキヌアで味の起伏があって美味しい！ドレッシングは和風？ゴマ？か判別できなかったが、セットでこのサラダも適当感が無い味わいであった。
最後はややカレーが足りなめであったが、美味しく完食した。

終始工夫の跡がわかる味わいで、カレーのサラサラ感と旨みに鶏肉の滋味感そして総菜のオクラ生姜が美味しいと思った。
カレーそのものの出汁感とスパイス感が価格を考えるとお得だと思った。
総菜類もおすすめと記しているのがわかる味わいであるが、カレーそのものの量とデフォで辛口を選んだもののもう少しはっきりとした辛さがほしい。
御礼の言葉をいただき退店したが、この一皿は計算され過ぎているのではと少し頭に過った。