平日の１４時前に到着。プーニムパッポンカリーで一度行ってみたかったロッサイアム（松戸・八柱／未登録）が閉店。興味あるお店の閉店が続くなあと落胆しつつ、代替店で現在行きやすいこちらのお店はどうかと思って来店。客単価の高いタイ料理店であるが、この時間も来店客が続いていることに少し驚く。客層は見える限り全員女性で、案内された席の隣はタイ語の会話であった。

出てきた一皿は、黄色が目立つ卵がふわふわのカリーで、少しソフトシェルクラブが下にあるのが見えているが、これは確かにプーニムパッポンカリーだと思った。付け合わせも適当感のないスープ・サラダ・デザートのように映った。まあ価格が価格なので当たり前か。カリーを食べてみると、確かに卵がふわふわで、そこにいろんな野菜が絡んで美味しい！優しい口当たりで、アタック時の味わいが卵料理そのものである。全く辛くないのも特徴的で、ココナッツミルクの味がするが、ナンプラー感は無し。カレーは恐らくタイ産のカレー粉を使ったと思われるが、ターメリック感が強い。微妙にタイハーブにの味わいして、味わいに厚みがあった。食べ進めると徐々に具材の味が目立ってきた。具材はソフトシェルクラブ・ピーマン・パプリカ２種・セロリ・あさつき・タマネギ。素材としては結構セロリが目立つ。ソフトシェルクラブはさほど大きくないモノが１杯。食べてみるとフワッとした食感にワタリガニ系の旨みがあって美味しい！カニ由来の濃い風味と味わいが出ているが、サイズはやはり小さく、卵に隠れ気味であった。ライスはタイ米で、単体で食べてみると香りの良さとパサつきのない味わいで美味しい！適量のライスで、カリーを絡めて食べてみると、ライスの香ばしさとカリーの優しい味に一体感が見えていた。途中でクルワンプルーンをコールして唐辛子・ナンプラー・酢を投入すると、甘さが見えなくなるが旨みも消えかかったので、ナンプラー以外は少量に留めると美味しく感じられた。付け合わせも良いクオリティで、スープ・サラダを適時食べ完食。デザートはタピオカココナッツミルクであった。

単価の高いタイ料理ランチのプーニムパッポンカリーはどうかと思ったが、卵と野菜の旨さが見えている味わいで、卵のふわふわ感は意外とボリュームもあり、野菜類と一体感があって、特にセロリが主張していた。カレーそのものもココナッツと少しの辛さにターメリックの目立つ味であったが、ソフトシェルクラブの存在感が気になった。これでは卵と野菜のカレー炒めに近い。ちょっとしたことでさらに美味しくなると思って退店した。