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町田駅から徒歩5分、仲見世商店街に佇むカレーの名店。カウンター6席。土曜日昼間で20人(約1時間)待ち。カレーのルーはサラサラ(店主もおっしゃる)寄りですが、長時間かけて仕込んでいるだけあり、野菜の旨味、ダシの旨味などが濃縮していて、味わい深い仕上がりです。スパイスも色々入っていて香り高い割に程よい辛さ(中辛)、ルーの中にいる刻んだ肉もアクセントになっていて、ルーだけでも延々食べられる中毒症を感じました。カツは注文ごとに1枚づつ揚げられています。高座豚(神奈川県のブランド豚)は脂身が甘く、揚げたてサクサクで単品でも美味しい。個人的もう厚みが欲しいところですが、バランスを追究してこの厚さなのでしょう。ライス量は少なめですのでたくさん食べる方は300円プラスで大盛り必至です。並んでも食べたくなる一品でした。
くまじろう
ロベルト
川崎のタッツー
なかむラー
bkog-764
けＮぢ
カレーのルーはサラサラ(店主もおっしゃる)寄りですが、長時間かけて仕込んでいるだけあり、野菜の旨味、ダシの旨味などが濃縮していて、味わい深い仕上がりです。スパイスも色々入っていて香り高い割に程よい辛さ(中辛)、ルーの中にいる刻んだ肉もアクセントになっていて、ルーだけでも延々食べられる中毒症を感じました。
カツは注文ごとに1枚づつ揚げられています。高座豚(神奈川県のブランド豚)は脂身が甘く、揚げたてサクサクで単品でも美味しい。個人的もう厚みが欲しいところですが、バランスを追究してこの厚さなのでしょう。
ライス量は少なめですのでたくさん食べる方は300円プラスで大盛り必至です。
並んでも食べたくなる一品でした。