なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「umaumaセット(+シャケ:50円)=850円 ※」@美味むすびumaの写真※数量限定(レビュー内容時:30食) スープカレーの単品設定無し

平日の12時過ぎに到着。久し振りのこの界隈で、カレーとおにぎりの間借り店があると知って来店。大きな通りにお店はなく、かなり前に行ったことのあるらーめん 松富と同じ路地裏にお店はあり、外の看板が無いとわからない。二階に上がってみると待ち客が2名。行った時間が悪かったせいかなかなか動かず、15分待って一番奥の席に案内される。客層は幅広いが、先客1後客2以外は全て女性であった。

出てきたセットは出来立てて大きめなおにぎりが目立つビジュアルで、外の看板の通りのカレーと総菜類が彩り良く並んでいた。スープカレーは汁物的存在のようにも映った。「たっぷり玉ねぎのスープカレー」と書いてあり、それを食べてみると玉ねぎの香ばしさと甘さが見えていて美味しい!挽肉もたっぷり入っており、そこからの旨みも出ていると思った。カレースープはサラッとして辛さはほとんど無く、出汁感も香味野菜系が強め。そこに具材の挽肉で味わいに厚みを出している。具材としての玉ねぎは刻まれて入っている。ズッキーニ片とバジルもいいアクセント。食べ進めていっても飽きが来ず、見かけシンプルではあるが味わい深いと思った。量はセットとして考えると致し方なしか。カレー以外では、おにぎりは具無しとシャケ(+50円)で、食べてみると美味しい!パチッと炊かれたお米の旨さにほんのりとした塩加減がGOOD。そこにパリッとした香り良い海苔で旨さに一体感がある。お米そのものも甘さと香ばしさが旨みとなっている。このお米は秀逸である。トッピングしたシャケも多く入っており、旨さも含め存在感があった。ハンバーグはきのこが入ったデミグラスソースで、和系の味もする面白い味わい。魚はサゴシの切り身で、いい焼き加減。小鉢は小松菜のお浸し。おにぎりの横に大根漬け。敷かれているプリーツレタスも含め美味しく食べることができた。最後に僅かに残ったカレーにおにぎりを付けて食べると、これが美味しい!邪道だと思ったが、二度程やって完食した。

カレーはメインではないものの、よくある定食セットの味噌汁よりは存在感もあり、何よりはっきりとした旨さがあった。玉ねぎの旨みがはっきりとしており、挽肉もその味わいを具材としても支えていて、味わいに厚みがあった。スパイス感も程良くていいのだが、辛さはこの業態ならやはり仕方ないか。自席で会計をして退店。具のボードが既に無くなっていた。13時には終了のお店と察して退店した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。