Item: 東嶋屋
Rating: 85
Author: ４門

85点

４門

久々の此方。
今日は過去最高点の出来であった！

たっぷりのカレールウはスパイス感こそ
無いもののカレーの香りは立っている。

片栗粉で幕が張り、熱々でとろとろ…。
厚く大きい豚肉とシャッキリ玉葱が入る。

良かったのがトンカツのコンディション！
スプーンでもギリ切れる豚肉の柔らかさ。
カツはソースを掛けた方が美味い。。。

此方のカレーはウスターソースを入れて
味が完成！？的な部分があるので、カツ
が居ると余計にソースの必然性が出て旨い。

片栗粉によるとろみが消えないうちに食べ
終えたいので口内火傷を覚悟でハフハフと
食べ進める。んめぇ～～！！

今日はカレーの提供までに結構時間が掛か
ったけれど、過去最高の出来だったので
結果は非常に良かった。。。

ご馳走様！