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「ステーキカレー 980円」@G’s Kitchenの写真平日の12時前に到着。ある日こちらの前を通ると外待ちができていた。メニュー看板を見るとステーキがウリのお店のようである。そしてカレーもあった。後日通るとこの時間外待ちがなく、掲題のメニューを目当てに来店。カウンターに座って、すぐにオーダー。先客も後客も全員一人客で、以前見た際とは客層が違うと思った。この日ランチは店主一人でオペレーションをされていた。

出てきたカレーはサラダ付きで、厚めに切られた少し熟成感のあるステーキ肉が特徴的で、カレーの具材は牛すじの固形だということがわかった。カレーをそのまま食べてみると、牛すじからの旨みが前面に出ていて美味しい!スパイスの複雑性も適度に感じられ、優しい辛さという味わいである。品の良さをも感じるカレーであるが、食べ進めると牛すじ由来の甘さが目立ってきた。そしてカレー中の具材はやはり牛すじのみである。食べてみると美味しいのではあるが、複雑性はあまり感じられなかった。これをステーキと併せて食べてみると、肉本来の旨みと丁度良い歯応えがあって美味しい!牛肉の旨み全開である。部位はどこだろうか・・・美味しいステーキである。ライスは気持ち柔らかめの炊き加減ではあるが、ややシャバ系のカレーに馴染んでGOOD。ステーキとも併せてしっかりとした旨みが出ていた。量的にはちょっと少なめで、最後にカレーが少し残った。それをステーキに塗して完食した。

丁寧に調理されたステーキ肉と牛すじの出汁が効いたカレーに一体感があって、牛の味をしっかり堪能できる一皿だと思った。クオリティの高さも感じられるカレーであるが、ライスやステーキと併せて食べている最初のうちは品の良さや優しさが感じられるが、途中から牛すじの味が目立ち過ぎることが気になった。具材は少しやりすぎかなあと。ライスの量はもっとほしい。ちょっとしたことでさらに美味しくなるカレーだと思って退店した。

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