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「2種盛りカリー(トマトキーマと野菜マトン)+チーズ」@raffles curryの写真930円+80円。2016.11.29(火)、20:15頃訪問。先客2人、後客1人。
日替わりメニューのトマトキーマにチーズをトッピング。サラダ、紅茶付き。
卓上にはチリパウダー、塩、漬物。

野菜マトンカリーは野菜たっぷりカリーとマトンカリーが半分ずつ入ったメニュー。
後客が聞いていた内容によると、ベースのカレーは半々ではなく、マトンカリーのようだ。
スパイスしっかりインド寄りカレー。クローブが立っている。カルダモンも。
クローブが強すぎると苦手なのだが、ギリギリいい感じ。
辛さ表示は最大の唐辛子マーク3つ。しっかり辛さあり。
野菜はシメジ、人参、ブロッコリー、ジャガイモ。
じゃがいもがホックホクでいい食感。ブロッコリーも鉄板。
マトンは大きめ2つ。羊味は残っている。ソースの羊味はさほどなし。

トマトキーマは思ったほどトマトトマトしていない。
酸味はほぼなし。スパイスふんわりで風味も穏やか。こちらはインドっぽささほどなし。
挽肉少しにナス、オクラスライス入り。カレーによく合う。オクラはあまり存在感なかった。
チーズは塩気が強くなく、よりマイルドに。もう少し塩気があったほうがアクセントになるかも。
辛みのしっかりある野菜マトンとのバランスはいい。

ライスは少し柔らかめの日本米。
やや少なめか。カレーの量はちゃんとあるので、カレー多めで食べてちょうどいい量。
卓上の漬物も高菜入りっぽく旨い。
スパイス豊富、バランスのいいカレーで旨かった。

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