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「餃子カレー \600」@ARASH~EXOTIC DINING~の写真餃子とカレーが売りのお店らしい。

自分は知らないが、
タレントのさくらさくこという人の店だって。
「いわま」の祖母のレシピを再現したとのこと。

どこまでリアルに再現してるのかは不明だが、
お婆ちゃんが作るカレーにしてはモダンで現代的。
具材はルウに溶け込み、辛うじて人参と大根片が見える。

全体に円やかな風味で中々スパイシー!明らかにチェーン店的な味作りではないのが良い。
白飯も確り硬めに炊かれカレーとの相性も良く、附属の自家製福神漬やキャベツの浅漬とも合う。
これといった特徴は無いものの、食べやすくて安堵感のあるカレーライスである。。。

トッピングの餃子は3個。
ニンニク風味の強い野菜多めの餡が昔風のスタイルである。結構個性的な餃子だ。
醤油や酢に浸けなくても確り下味が付いている。ニンニク風味が強い分、カレーにも違和感が無い。

そこらへんの普通の店でカレーに餃子を乗せたらかなり違和感があって苦手な感じになるものだが、
此方のは不思議と大丈夫だった。。。でも、やはり別々に食べた方がより美味しい筈である。

ご馳走様!

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